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| 11月：霜月 |
 朝晩、めっきり冷え込むようになり、冬の訪れを感じる季節と成りました。この季節は読んで字のごとく、霜が降りる月です。皆様は、異称に神帰月（かみきずき）と呼ばれているのをご存知ですか？これは、10月神無月（かんなづき）に出雲大社へ集結するため、それぞれの土地を留守にしていた八百万の神様が、元の場所に帰るという意味なのでしょう。10月のその時期を出雲の国では、神在月（かみありづき）と言うそうです。日本に古くから伝わる言葉には深い意味がありますね。 |
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〜癒しのベジタブルスープ〜
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肌寒くなってくると、恋しくなるのが温かなスープですよね。
野菜をたっぷりいれたやさしい味のお手軽スープをご紹介します。
 ［材料：２人分］
にんじん・・2本
長ネギ（白い部分）・・１／２本
ニンニク・・１／２かけ
パセリ・・適量
バター（無塩）・・大さじ２
Ａ［水・・１８０cc 鶏がらスープの素・・小さじ１ ローリエ・・１枚］
牛乳・・１８０cc
塩・黒こしょう・・適量
［作り方］
- にんじんは、皮をむいて１ｃｍほどの角切りにする。長ネギは小口切り、ニンニクは薄切り、パセリはこまかく刻む。
- 鍋を中火で熱し、ニンニクをバターで炒め、香りがしてきたら長ネギ、にんじんを炒める。
- Ａを加えてひと煮立ちさせ、あくを取りながら５分ほど煮込む。にんじんに竹串が通るようになったら火を止め、ローリエを取り除き、ミキサーをかける。
- ３を鍋に戻して中火にかけ、牛乳を加えながら混ぜ合わせる。鍋のふちがフツフツしてきたら、味をみて、塩、黒こしょうを加え、火を止める。
- ４のスープを器によそい、刻んだパセリをのせる。
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縁付け金箔（手造り金箔）と断ち切り金箔（量産金箔）のちがい
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縁付け金箔（手造り金箔） |
断ち切り金箔（量産金箔） |
| 製法のちがい |
手すきの雁皮紙を約半年間の手間暇をかけて仕込んだものを金箔打ち紙に用いるという、古来よりの製法で造られた純金箔です。 |
特殊カーボンを塗布した硫酸紙（グラシン紙）を金箔打ち紙に用いて造られる純金箔です。 |
| 工程・特徴 |
金箔打ち紙によって金箔の品質が決まるともいわれ、職人は、丹精して紙を仕込みます。打ち上げられた金箔は、革板の上で一枚ずつ枠をあて裁断され、一枚ごとに和紙（間紙）に移して仕上げられます。伝統的な熟練技から生まれます。 |
紙仕込みや金箔打ちに手間をかける縁付け金箔に比べて、短期間で金箔打ちができます。打ち上げられた金箔は和紙（間紙）と交互に重ね、約1800枚をまとめて縁を断ち落として仕上げられます。効率的に量産できるため、近年では主流になっています。 |
| 歴史 |
日本では約1200年以上前
金沢では約400年前から製造 |
昭和40年頃から製造 |
| 色落ち |
色落ちしない（歴史が証明） |
歴史がないので将来的に不明 |
| 風合い |
和紙模様の微妙な凹凸あり |
ピカピカで平坦 |
| 透かして見る |
溶けて均一な広がり |
多少むらがある |
| 化学薬品の使用 |
使わない（柿渋や卵など自然素材のみ） |
カーボンなど |
| 箔打ち紙の製作期間 |
数ヶ月かかる |
2〜3日 |
| 工程の数 |
多い（断ち切り金箔の10倍近い作業量） |
少ないので作業が早い |
| 金箔打ちの作業時間 |
10時間程度 |
2時間程度 |
| 工賃 |
高い（断ち切り金箔のおよそ7倍） |
安い |
| 金箔1枚単価 |
高い（断ち切り金箔の約2.4倍） |
安い |
| 主な用途 |
高級仏壇、屏風、国宝の修復等 |
量産仏壇、工芸品等 |
| 金箔の押し方 |
天然漆による金箔押しに適している |
ブラックなどの漆代用による金箔押しに適している |
| 当店の使用箇所 |
主要部分（板全般、中の部分） |
小物（屋根、彫り、彫刻、障子組子、天井、高欄） |
| 量産メーカー |
使用しません |
すべて断ち切り金箔を使用 |
| 総合評価 |
伝統的工芸品として高級品 |
汎用素材としての普及品 |
 金箔といっても製法のちがいにより、伝統的製法の縁付け金箔と量産可能な断ち切り金箔に分けられます。当店では、縁付け金箔の良さを十分認識しているので、お仏壇の主要な部分に使用しています。もちろん天然漆で金箔を押していますので、ピカピカせず、落ち着きのある金閣寺のような縁付け金箔本来の黄金色に輝きます。他店を見てこられたお客様で「金箔は、ピカピカするから金粉にする」という方がいらっしゃいますが、当店の金箔をご覧いただくと、金箔本来の色艶に満足していただいています。 |
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 さて、この度皆様方への感謝を込めて「創業祭」と銘打ったセールを開催したいと思います。詳しくは、同封のチラシをご覧ください。ここだけの話ですが、皆様方のご紹介のお客様に限り、大謝恩品220万円のお仏壇をさらに少しだけお安くさせていただきます。是非、お仏壇をお考えの方にお声を掛けてください。
また、年末に向けて買い足しをお考えの仏具等はぜひこの機会にお求めくださいませ。各宗派、各寸法、豊富に取り揃えておりますのでお気軽にお申し付けください。
今年になって、電装品交換（6灯12V替え球付 12,600円）13軒、お磨き不要のセラミック加工13軒、すきま物入れ（20cm巾家具調 42,000円）7個 販売・加工致しました。お気軽にご相談ください。たいへん好評です。
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 いよいよ秋が深まってきましたが、皆様、どのようにお過ごしでしょうか？当店では、下記のよう取り組み行っています。これからも、各方面において頑張って参りますので、皆様ご支援の程よろしくお願いします。。
今年になって、電装品交換（6灯12V替え球付 12,600円）13軒、お磨き不要のセラミック加工13軒、すきま物入れ（20cm巾家具調 42,000円）7個 販売・加工致しました。お気軽にご相談ください。たいへん好評です。
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ホームページ
9月頃完成予定でしたホームページが、大変遅くなりましたが「創業祭」に併せこの１１月に開設する運びとなりました。お客様の声のページに、ご協力いただきました皆様方、本当にありがとうございました。改めて心よりお礼申し上げます。
栄光仏壇eco
チラシでも紹介していますが、本当の昔の仏壇造りを再現した当店オリジナルブランド「栄光仏壇eco」を立ち上げました。当店の伝統技術の高さを示すことができればと思っています。読売新聞、みんなの滋賀新聞に掲載されました。（コピーを同封しています）また、びわ湖放送の「びびっとびわこニュース」にも取り上げられました。ホームページでその番組の模様をご覧いただけますので是非ご覧ください。
立て看板
三重県いなべ市の国道307号線志礼石新田交差点付近に立て看板を設置しました。三重県からご来店下さるお客様には、目に止まりやすい看板だと思います。お近くの方は、是非ご覧ください。この看板設置場所は、夏第３号にてお願いしたところいなべ市の佐藤様のご好意によって実現することができました。このように皆様と共に日々成長していける開かれた店作りを目指して参ります。
音声案内
資料請求をお気軽にしていただくために、24時間音声案内テープダイヤル（0749-20-2350）を開設しました。留守番電話になっていますので、他のご用を録音していただいても結構です。 |
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